・赤だしみそ 1kg
「赤出しみそ」は、「生 赤出しみそ」をベースに、加熱殺菌処理を施した商品です。加熱殺菌処理を行うことで、生きた酵母はなくなりますが、賞味期限が長くなり、常温での保存が可能になります。
「豆みそ」と「米みそ」の「合わせみそ」ですので、一般の方にも馴染み易く受け入れやすく幅広い方に人気なのですが、特に関西、関東出身の方からご好評をいただいています。豆みそはチョットという方は、試しに使ってみては如何ですか。 ■加熱殺菌処理 ◆賞味期限:1年
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愛知県豊橋市で昔ながらの豆味噌を作り続ける「日乃出
みそ」の小田商店。発酵菌(麹菌)が生きている、無添加
天然醸造。
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