・昔豆みそ 500g
「昔豆みそ」は、「生 昔豆みそ すり」をベースに、加熱殺菌処理を施した商品です。加熱殺菌処理を行うこ生きた酵母はなくなりますが、賞味期限が長くなり、常温での保存が可能になります。
愛知県三河地区出身で幼い頃から豆みそに慣れ親しんだ方に根強い人気のある商品です。 ■原材料:北海道産大豆使用 ■賞味期限:1年
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愛知県豊橋市で昔ながらの豆味噌を作り続ける「日乃出
みそ」の小田商店。発酵菌(麹菌)が生きている、無添加
天然醸造。
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